立足自身优势发掘市场潜能做大做强泥鳅鱼养殖业

来源 :黑龙江水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yd126523
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泥鳅鱼味道鲜美,营养丰富,有“水中人参”美誉,市场需求量极大,仅日本和韩国年需求量就达2万吨以上,从中国进口的数量有逐年增加的趋势.从我省的气候条件看,发展人工养殖,是解决野生泥鳅鱼冬季紧缺的有效途径,我瞄准了这一商机,走出了一条自主创业、共同致富的发展道路.rn一、转变观念,摸索经验,立志自主创业rn十几年前,市场上销售的都是野生泥鳅鱼,利润高、市场需求大,冬季常常面临货源紧缺、长期脱销的问题,我看到了这个商机,并开始尝试发展泥鳅鱼养殖业.一是查阅资料,从头学起.我做过多年的水产生意,出于职业需要,经常自觉地学习了解鱼类养殖储藏知识,能够基本掌握常规品种的习性,但对泥鳅鱼的了解与认识比较浅显.
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