固定化酶的载体PF凝胶的应用研究

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用对苯二酚和甲醛在酸催化下制得了新一类凝胶 (称 PF凝胶 ) ,可作为载体用于多种酶及蛋白质的固定。对糖化型淀粉酶的固定 ,使淀粉转化为葡萄糖 ,产率高达 97%以上 ,而且可以装入反应器连续使用 ,在常温常压下连续反应 68小时后 ,其产率仍保持不变 ,可见此固定化酶具有优良的稳定性。 With hydroquinone and formaldehyde in acid-catalyzed a new type of gel (called PF gel), can be used as a carrier for a variety of enzymes and protein immobilization. The immobilization of saccharifying amylase, the conversion of starch to glucose, the yield as high as 97%, and can be loaded into the reactor for continuous use, after 68 hours of continuous reaction at room temperature and pressure, the yield remains unchanged, we can see This immobilized enzyme has excellent stability.
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