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张裕的“破冰”之路——与张裕公司总经理周洪江先生一席谈
张裕的“破冰”之路——与张裕公司总经理周洪江先生一席谈
来源 :中外食品:酒尚 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ssfeng
【摘 要】
:
【正】酒尚:周总,您好!最近看到一些有关张裕的报道,了解到张裕计划打造一个全世界最大的"黄金冰谷",来实施张裕的冰酒计划,不知这个计划是从什么时候开始筹划的?周:因为冰酒
【作 者】
:
杜娟
刘刚
【出 处】
:
中外食品:酒尚
【发表日期】
:
2006年3X期
【关键词】
:
周洪江
张裕公司
葡萄酒产业
酿酒师
酒产品
中国葡萄酒
葡萄酒企业
评酒会
原酒
酿酒技术
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【正】酒尚:周总,您好!最近看到一些有关张裕的报道,了解到张裕计划打造一个全世界最大的"黄金冰谷",来实施张裕的冰酒计划,不知这个计划是从什么时候开始筹划的?周:因为冰酒是葡萄酒的一个分支,属于葡萄酒中一个比较高端的产品。最早起源于德国,现在奥地利、加拿大都是冰酒的生产国,在国
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