农产品的流通特性与政府对农产品流通的管理

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<正> 一农产品是利用土地水面以及动植物的生命机能、通过人工培育而取得的劳动生产物,农产品的消费除一部分作为工业生产的原料而外、主要的部分还是提供为人类的食品。当农产品作为商品进入流通过程时,农产品及其农产品生产和消费的这种特殊性,就使得农产品在流通过程中表现出与其他产品不同的特征,农产品在流通过程中的特征,可以称之为农产品的流通特性。农产品的流通特性归纳起来有以下几点: ——周期性周期性首先是农业生产的一大特点。由于农作物的生产是一种季节性的生产,这种由生产季节所构成的循环,就是农作物生产的
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