骨蛎胶囊毒理学安全性实验研究

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目的:检测骨蛎胶囊作为保健食品的安全性.方法:依据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)〉'[1]〉,通过小鼠经口急性毒性试验、致突变试验,大鼠30天喂养试验对骨蛎胶囊进行检测.结果:小鼠经口LD50〉15g/kg.Bw,属无毒级物质;致突变试验结果为阴性;大鼠30天喂养试验表明各剂量组体重增长、食物利用率、脏体比、血液学及血清生化指标与对照组比较均无显著性差异(P〉0.05).病理检查主要脏器未发现与实验有关的病理性改变.结论:骨蛎胶囊为无毒、无致突变作用的保健食品.
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