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动物产地检疫是保障动物产品食用安全,防止动物疫情扩散的有效举措。近年来,随着相关法律政策的不断完善,动物产地检疫工作取得了明显的进步,但是仍旧存在许多不可忽视的问题,而这也严重阻碍了动物产地检疫工作水平的进一步提升。基于此,笔者主要就动物产地检疫的作用及存在问题展开探讨,以期为其他相关工作人员提供借鉴和参考。