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现代气相色谱及质谱技术在分析调味品中氯丙醇的应用(上)
现代气相色谱及质谱技术在分析调味品中氯丙醇的应用(上)
来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiaonimaqubao110
【摘 要】
:
主要综述了现代气相色谱分析方法和质谱法及其联用技术在测定调味品中污染物氯丙醇方面的应用,比较了各种方法的优点及适用性.
【作 者】
:
王顺民
董文宾
赵旭博
于琴
【机 构】
:
陕西科技大学
【出 处】
:
中国调味品
【发表日期】
:
2004年12期
【关键词】
:
气相色谱法
质谱法
氯丙醇
gas chromatography
mass sepectrometry
chlorpropanol
【基金项目】
:
陕西省工业攻关项目
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主要综述了现代气相色谱分析方法和质谱法及其联用技术在测定调味品中污染物氯丙醇方面的应用,比较了各种方法的优点及适用性.
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