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南通地区地处长江人海口。本地区大棚西瓜早春栽培一般于1月中旬播种。1月份气温较低,正常年份1月中旬平均气温4℃,日均最低气温-4℃,日均最高气温11℃,1-2月份阴雨天多,光照不足,单靠太阳光增温育苗很难成功。因此,本地区农户多采用简易竹环大棚、运用电加温线增温。并用多层薄膜覆盖保温来培育早期壮苗。该育苗方法具有育苗期早、成苗率高、苗体健壮的特点。非常适合1家1户为单位的育苗需要。
1苗床准备
1.1床址选择
为管理和移栽方便,床址选在本田运输路边地势高爽、排水良好的地段。
1.2搭建育苗外棚
在全田耕翻并旋耕后即可搭建育苗外棚。为增强保温性能,节约用电成本,一般采用3棚4膜法育苗,即3层棚内再覆盖1层地膜。大棚采用南北方向,最外面1层大棚的搭建方式和本田大棚一样。瓜苗移栽结束后就直接作为本田大棚使用。不需拆除重搭,以节约人力成本。外棚搭建要早,最迟在播种前25d(天)搭建完毕,以提高棚内土温。
1.3用小方便袋作育苗容器
本地区生产上主要采用小方便袋作育苗容器培育壮苗。因为小方便袋装土较多且疏松。根系生存空间大,利于西瓜根系生长,能容忍较长的苗龄期。可培育苗龄35d左右、具有3-4片真叶的大苗,因此育苗期可比一般育苗器提早5d左右,西瓜上市时间也会因此提早3-4d,能显著提高经济效益;材料成本低廉,每只方便袋仅0.01元。也有一部分农户采用塑料杯育苗。同时,为了防止育苗过程中可能出现的灾害性天气(主要是连续阴雨寡照)造成成苗率大幅降低,农户一般会配备较少数量的穴盘育苗,作为备用苗。
1.4筛土装袋
将大棚内旋耕后的床土过筛,不需要加入任何有机或无机肥料,不需浇水,干土直接装入小方便袋。装土时要注意:(1)用小方便袋作育苗容器的,装土前要在袋底剪2个小口,以便浇水后能渗出多余的水。(2)装土不能太满,更不要堆积,太满在浇肥水时容易溢出。一般装土量和方便袋口平齐或略低即可。(3)装土后要保持方便袋内细土松散,不可压实。将装好土的方便袋暂时放于苗床两侧,留出中间约2m宽的位置用做育苗床。
1.5做苗床
育苗床一般放在大棚中央略偏一侧。宽度控制在1.7m以内,方便出苗后人工拔除杂草,长度根据育苗数量、育苗容器大小和电热线的布线统筹考虑,用小方便袋育苗的。每m2育苗床可摆放装好土的小方便袋150只左右。育苗床位置确定后,挖成5-10cm深(根据小方便袋高度调节)的床穴,底部整平踩实。
1.6布电热线
在平整后的育苗床里铺l层地膜(旧地膜即可),再平铺5cm左右厚的大糠作隔热层(大糠视数量可多铺),用小竹环刮平,要尽量刮平整。不平整会造成育苗器摆放后高低不一且空隙较大,既不利于保温也不美观。在大糠上再铺l层地膜(要不破损的新膜,最好用双层,确保以后浇水时水不会渗漏到大糠上),然后可以布电热线。本地使用的是长度120m、功率1000W的电热线,一般20m2。育苗池用2根电热线,1行苗布1次或3行苗布2次。在薄膜上按8-10cm间距铺电热线,铺设时电热线不得剪断或连接,不得重叠、交叉、结扎,以免通电后短路;两端引线归于同侧。如育苗量较大,电热线使用根数较多时,将每根线的引线首尾分别做好标记,以免接电时搞错;将电热线与引线接头埋入土中。为了克服苗床四周温度较低的弊病,电热线边行间距可适当缩小。用小方便袋育苗的,因装土后摆入床中占地面积稍大,一般是每行方便袋下都排布1次电热线。电热线铺好后要略微拉紧,不能过松。
1.7摆放营养袋
将装好土的营养袋摆入苗床,摆放要注意:(1)每根电热线都必须是压在育苗器下面,不能让电热线腾空(不一定每行苗下面都有电热线。可以是1行1根,也可以是3行2根或隔行1根,根据育苗床大小和育苗量大小而定)。(2)营养袋摆放要整齐,尽量挤紧凑,减小袋间缝隙,利于保温。(3)营养袋摆放后,要将袋口敞开,方便后续浇水作业。
2播期确定
一般要求培育苗龄30-35d,具有3-4片真叶的大苗,根据移栽期确定育苗时间。南通地区大棚西瓜早熟栽培一般2月中下旬移栽,因此育苗以1月中旬为宜。穴盘育备用苗的播种期要在此基础上推迟7-10d。
3种子处理
3.1晒种
选择晴天晒种1-2d,以提高种子发芽率和发芽势。
3.2种子消毒
常用的消毒方法有:(1)温汤浸种。将种子放入55℃温水中浸种15-30min(分),要边浸边搅拌,防止烫伤种子。(2)药剂浸种。一般用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种0.5-1h(小时),可预防炭疽病和枯萎病。
3.3浸种
将消毒后的种子用常温水(约15℃)浸种3-5h,使其吸足水分,如水温较低,则浸种时间要适当延长。
3.4催芽播种
按每200kg水加入45%(N:P:K=15:15:15)优质复合肥2kg,同时加入70%敌磺钠可湿性粉剂1000-1500倍液,等肥料完全溶解后搅拌均匀,用细软管根据虹吸原理对每1个营养袋内的土浇水:一定要浇透,使育苗土水分达饱和状态。浇水后第2天或第3天打好孔,孔深以0.5-1.0cm为宜,不可太深。将浸好的种子用种子袋装好后放在清水中搓洗多次,搓去表面胶状物质,洗净后沥去附着的多余水分,用湿毛巾包好放在30-35℃催芽箱中催芽,经24h后即可取出待播。播种时先挑选出种芽良好、芽长基本一致的摆放,每钵1粒,平放,芽尖(胚根)向下,最后摆放芽头不好或未发芽种子,可每钵2粒或更多。播后用细土或疏松营养土覆盖。
播种后在苗床表面覆盖1层地膜,将电热线的端线通过控温仪再连接到电源上,可以自动控制床土温度。从内到外依次搭好大棚内的2层棚,并封闭完好,以提高苗床保温性能,最后将最外面的大棚口关闭紧密,通电加热,等待出苗。要特别提醒的是:因为出苗后充足的光照对培育壮苗非常重要,所以在浸种催芽前要了解天气预报,尽量控制在晴天出苗,只要光照好。大棚内温度会很快升高。
4苗床管理
4.1温度管理
温度采取分级管理。播种后出苗前棚膜全闭,不须通风换气,保持育苗土较高的温度,掌握在28-30℃(控温仪调至30℃左右),因为较高的土壤温度利于齐苗、壮苗。一般在摆籽后48h即可出苗。当20%-40%的瓜苗出土后要及时撤去地膜,切不可等到大量出苗或齐苗后再撤。出苗后要立即将控温仪调至22-24℃,以防形成高脚苗,以后每天逐渐调低2-3℃,直至齐苗时调至15-17℃,保持到心叶出现;晚上盖好3层棚膜,提高苗床的保温性,减少用电量,避免过多使用电加温线带来的不利影响。此阶段白天也要适当降温,保持20-25℃,一般不用通电,揭去内部2层棚膜,靠日光自然增温即可:如遇 阴雨天气。气温又较低。可以适当通电加热,原则是只要瓜苗不受冻害即可。遇大风时要防止棚口被吹起,造成瓜苗受冻。真叶展开后,再逐渐提高温度,白天维持在25-28℃,夜间18-20℃。以促进瓜苗生长。定植前10d,分3-4d将控温仪调低至12-13℃。定植前5-7d停止加温,降温炼苗,并拆除1个内棚。以保持和移栽后相同的覆盖程度,以提高植株抗性:如夜间气温过低。可将控温仪调在12℃左右,既能炼苗又能防冻,等到气温适宜、天气晴好时移栽。
4.2水分管理
4.2.1
营养土育苗水分管理播前浇足底水的,一般情况下不会太干,出苗前不用浇水。出苗后至第1片真叶展开前尽量少浇水,以减轻病害的发生。如营养土太干也只能以洒水方式补充洁净清水,一般30m2苗床1次可洒水100-150kg。真叶展开后,视营养土墒情可用软管浇1次足水,浇水时配合施少量肥料(0.5%磷酸二铵水溶液),之后即使营养土再干也只能洒少量水,移栽前5-7d停止洒水。
4.2.2穴盘基质育苗水分管理穴盘育苗的基质很容易因水分蒸发而变得干燥。如出苗前基质偏干,会影响出苗,即使出苗,出土的苗子叶小、苗弱,因此穴盘育苗摆籽前一定要浇足水。如播后发现水分少影响出苗。可立即补水,出苗后发现基质表面发白也须补水。真叶展开后随着床温的提高、通风量的增加,蒸发量增强,应注意浇水,一般基质表面发白即需补水。穴盘容积小,基质又容易变干,要增加洒水次数,但每次洒水量不能太大,晴天基本上2d补1次水。出苗2周后可适当控制水分,保持瓜苗健壮。移栽前3-4周应停止浇水,控制幼苗生长,提高幼苗适应能力。
4.2.3
苗期补水注意事项
洒水最好在晴天中午进行,要注意水温和棚内气温不能相差太大,办法是:(1)提前1-2d将冷水贮存在棚内自动升温。(2)冷水中加入适量热水,搅拌均匀,将水温调到基本接近棚温;如棚内气温太高,将水温调到20-22℃即可。洒水后务必要等叶面干燥后方可闭棚。
4.3光照管理
苗床要尽可能增加光照,3层棚膜和1层覆盖用地膜必须采用新膜,保持膜清洁,以增加透光率。出苗后,在不使瓜苗受冻的前提下要早揭膜、晚盖膜,揭膜时要将内部2层棚膜全部揭下,尽量增加幼苗的光照,延长光照时间,改善透光。中午前后,在大棚内温度不使瓜苗受冻的前提下,要尽可能打开外大棚的通风口,以降低棚内湿度。开外大棚通风口时要观察风向,通风口要开在下风口(背风面)。连续阴雨天后,幼苗生长瘦弱,根系活力降低,一下子遇强光不能适应,会造成大面积萎蔫甚至死亡,此种现象称为“闪苗”,因此连续阴雨天后天气突然转晴,可于早晨太阳刚出来就全部揭开小拱棚膜,让幼苗从接收弱光开始逐渐适应强光:或者逐步揭膜,让幼苗逐步适应,
4.4人工摘帽
出苗时往往有部分种子壳没有脱落。这种苗叫戴帽苗。戴帽苗形成的原因:(1)播种过浅。(2)盖籽营养土偏干、偏松。(3)播种时垂直插入。对戴帽苗要人工脱帽,选择在晴天上午,大棚尚未通风前进行,此时种壳湿润,容易摘除。种壳干燥时不宜摘除,且容易碰伤子叶。
5苗床病害防治
5.1农业防治
增光降湿,培育壮苗。电热线加温常会造成棚内空气湿度过大,引起病害流行。为了防止棚内湿度过大,可采取以下几种方法:大棚内裸露的表土全部用地膜覆盖,以减少水分蒸发;合理浇水。不使床土过湿,1次洒水量不宜过大;尽量通风降湿。即使在阴、雨、雪天气气温较低,也要在中午时分通风1-2h,以协调好温湿矛盾。防止病害流行。长时期阴雨天气缺乏光照时,可在棚内安装一些白炽灯,补充光照,增强幼苗抗病性。
5.2药剂防治
苗期主要病害有猝倒病、立枯病、疫病等。可用60%吡唑醚菌酯、25%嘧菌酯、10%苯醚甲环唑、72.2%霜霉威、68%米青甲霜灵、25%甲霜灵等药剂防治。喷雾时可按1800倍加入翠康生力液(中量元素水溶肥料),促根壮苗。如遇阴雨天气,棚内湿度大,可改用烟熏剂熏蒸。定植前用1次送嫁药,带药移栽。本地区大棚西瓜栽培较北方地区时间短,在育苗技术上可能还有不足之处,笔者将在今后的生产中不断探索,总结成功经验,进一步改进措施,提高培育壮苗的效果。
1苗床准备
1.1床址选择
为管理和移栽方便,床址选在本田运输路边地势高爽、排水良好的地段。
1.2搭建育苗外棚
在全田耕翻并旋耕后即可搭建育苗外棚。为增强保温性能,节约用电成本,一般采用3棚4膜法育苗,即3层棚内再覆盖1层地膜。大棚采用南北方向,最外面1层大棚的搭建方式和本田大棚一样。瓜苗移栽结束后就直接作为本田大棚使用。不需拆除重搭,以节约人力成本。外棚搭建要早,最迟在播种前25d(天)搭建完毕,以提高棚内土温。
1.3用小方便袋作育苗容器
本地区生产上主要采用小方便袋作育苗容器培育壮苗。因为小方便袋装土较多且疏松。根系生存空间大,利于西瓜根系生长,能容忍较长的苗龄期。可培育苗龄35d左右、具有3-4片真叶的大苗,因此育苗期可比一般育苗器提早5d左右,西瓜上市时间也会因此提早3-4d,能显著提高经济效益;材料成本低廉,每只方便袋仅0.01元。也有一部分农户采用塑料杯育苗。同时,为了防止育苗过程中可能出现的灾害性天气(主要是连续阴雨寡照)造成成苗率大幅降低,农户一般会配备较少数量的穴盘育苗,作为备用苗。
1.4筛土装袋
将大棚内旋耕后的床土过筛,不需要加入任何有机或无机肥料,不需浇水,干土直接装入小方便袋。装土时要注意:(1)用小方便袋作育苗容器的,装土前要在袋底剪2个小口,以便浇水后能渗出多余的水。(2)装土不能太满,更不要堆积,太满在浇肥水时容易溢出。一般装土量和方便袋口平齐或略低即可。(3)装土后要保持方便袋内细土松散,不可压实。将装好土的方便袋暂时放于苗床两侧,留出中间约2m宽的位置用做育苗床。
1.5做苗床
育苗床一般放在大棚中央略偏一侧。宽度控制在1.7m以内,方便出苗后人工拔除杂草,长度根据育苗数量、育苗容器大小和电热线的布线统筹考虑,用小方便袋育苗的。每m2育苗床可摆放装好土的小方便袋150只左右。育苗床位置确定后,挖成5-10cm深(根据小方便袋高度调节)的床穴,底部整平踩实。
1.6布电热线
在平整后的育苗床里铺l层地膜(旧地膜即可),再平铺5cm左右厚的大糠作隔热层(大糠视数量可多铺),用小竹环刮平,要尽量刮平整。不平整会造成育苗器摆放后高低不一且空隙较大,既不利于保温也不美观。在大糠上再铺l层地膜(要不破损的新膜,最好用双层,确保以后浇水时水不会渗漏到大糠上),然后可以布电热线。本地使用的是长度120m、功率1000W的电热线,一般20m2。育苗池用2根电热线,1行苗布1次或3行苗布2次。在薄膜上按8-10cm间距铺电热线,铺设时电热线不得剪断或连接,不得重叠、交叉、结扎,以免通电后短路;两端引线归于同侧。如育苗量较大,电热线使用根数较多时,将每根线的引线首尾分别做好标记,以免接电时搞错;将电热线与引线接头埋入土中。为了克服苗床四周温度较低的弊病,电热线边行间距可适当缩小。用小方便袋育苗的,因装土后摆入床中占地面积稍大,一般是每行方便袋下都排布1次电热线。电热线铺好后要略微拉紧,不能过松。
1.7摆放营养袋
将装好土的营养袋摆入苗床,摆放要注意:(1)每根电热线都必须是压在育苗器下面,不能让电热线腾空(不一定每行苗下面都有电热线。可以是1行1根,也可以是3行2根或隔行1根,根据育苗床大小和育苗量大小而定)。(2)营养袋摆放要整齐,尽量挤紧凑,减小袋间缝隙,利于保温。(3)营养袋摆放后,要将袋口敞开,方便后续浇水作业。
2播期确定
一般要求培育苗龄30-35d,具有3-4片真叶的大苗,根据移栽期确定育苗时间。南通地区大棚西瓜早熟栽培一般2月中下旬移栽,因此育苗以1月中旬为宜。穴盘育备用苗的播种期要在此基础上推迟7-10d。
3种子处理
3.1晒种
选择晴天晒种1-2d,以提高种子发芽率和发芽势。
3.2种子消毒
常用的消毒方法有:(1)温汤浸种。将种子放入55℃温水中浸种15-30min(分),要边浸边搅拌,防止烫伤种子。(2)药剂浸种。一般用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种0.5-1h(小时),可预防炭疽病和枯萎病。
3.3浸种
将消毒后的种子用常温水(约15℃)浸种3-5h,使其吸足水分,如水温较低,则浸种时间要适当延长。
3.4催芽播种
按每200kg水加入45%(N:P:K=15:15:15)优质复合肥2kg,同时加入70%敌磺钠可湿性粉剂1000-1500倍液,等肥料完全溶解后搅拌均匀,用细软管根据虹吸原理对每1个营养袋内的土浇水:一定要浇透,使育苗土水分达饱和状态。浇水后第2天或第3天打好孔,孔深以0.5-1.0cm为宜,不可太深。将浸好的种子用种子袋装好后放在清水中搓洗多次,搓去表面胶状物质,洗净后沥去附着的多余水分,用湿毛巾包好放在30-35℃催芽箱中催芽,经24h后即可取出待播。播种时先挑选出种芽良好、芽长基本一致的摆放,每钵1粒,平放,芽尖(胚根)向下,最后摆放芽头不好或未发芽种子,可每钵2粒或更多。播后用细土或疏松营养土覆盖。
播种后在苗床表面覆盖1层地膜,将电热线的端线通过控温仪再连接到电源上,可以自动控制床土温度。从内到外依次搭好大棚内的2层棚,并封闭完好,以提高苗床保温性能,最后将最外面的大棚口关闭紧密,通电加热,等待出苗。要特别提醒的是:因为出苗后充足的光照对培育壮苗非常重要,所以在浸种催芽前要了解天气预报,尽量控制在晴天出苗,只要光照好。大棚内温度会很快升高。
4苗床管理
4.1温度管理
温度采取分级管理。播种后出苗前棚膜全闭,不须通风换气,保持育苗土较高的温度,掌握在28-30℃(控温仪调至30℃左右),因为较高的土壤温度利于齐苗、壮苗。一般在摆籽后48h即可出苗。当20%-40%的瓜苗出土后要及时撤去地膜,切不可等到大量出苗或齐苗后再撤。出苗后要立即将控温仪调至22-24℃,以防形成高脚苗,以后每天逐渐调低2-3℃,直至齐苗时调至15-17℃,保持到心叶出现;晚上盖好3层棚膜,提高苗床的保温性,减少用电量,避免过多使用电加温线带来的不利影响。此阶段白天也要适当降温,保持20-25℃,一般不用通电,揭去内部2层棚膜,靠日光自然增温即可:如遇 阴雨天气。气温又较低。可以适当通电加热,原则是只要瓜苗不受冻害即可。遇大风时要防止棚口被吹起,造成瓜苗受冻。真叶展开后,再逐渐提高温度,白天维持在25-28℃,夜间18-20℃。以促进瓜苗生长。定植前10d,分3-4d将控温仪调低至12-13℃。定植前5-7d停止加温,降温炼苗,并拆除1个内棚。以保持和移栽后相同的覆盖程度,以提高植株抗性:如夜间气温过低。可将控温仪调在12℃左右,既能炼苗又能防冻,等到气温适宜、天气晴好时移栽。
4.2水分管理
4.2.1
营养土育苗水分管理播前浇足底水的,一般情况下不会太干,出苗前不用浇水。出苗后至第1片真叶展开前尽量少浇水,以减轻病害的发生。如营养土太干也只能以洒水方式补充洁净清水,一般30m2苗床1次可洒水100-150kg。真叶展开后,视营养土墒情可用软管浇1次足水,浇水时配合施少量肥料(0.5%磷酸二铵水溶液),之后即使营养土再干也只能洒少量水,移栽前5-7d停止洒水。
4.2.2穴盘基质育苗水分管理穴盘育苗的基质很容易因水分蒸发而变得干燥。如出苗前基质偏干,会影响出苗,即使出苗,出土的苗子叶小、苗弱,因此穴盘育苗摆籽前一定要浇足水。如播后发现水分少影响出苗。可立即补水,出苗后发现基质表面发白也须补水。真叶展开后随着床温的提高、通风量的增加,蒸发量增强,应注意浇水,一般基质表面发白即需补水。穴盘容积小,基质又容易变干,要增加洒水次数,但每次洒水量不能太大,晴天基本上2d补1次水。出苗2周后可适当控制水分,保持瓜苗健壮。移栽前3-4周应停止浇水,控制幼苗生长,提高幼苗适应能力。
4.2.3
苗期补水注意事项
洒水最好在晴天中午进行,要注意水温和棚内气温不能相差太大,办法是:(1)提前1-2d将冷水贮存在棚内自动升温。(2)冷水中加入适量热水,搅拌均匀,将水温调到基本接近棚温;如棚内气温太高,将水温调到20-22℃即可。洒水后务必要等叶面干燥后方可闭棚。
4.3光照管理
苗床要尽可能增加光照,3层棚膜和1层覆盖用地膜必须采用新膜,保持膜清洁,以增加透光率。出苗后,在不使瓜苗受冻的前提下要早揭膜、晚盖膜,揭膜时要将内部2层棚膜全部揭下,尽量增加幼苗的光照,延长光照时间,改善透光。中午前后,在大棚内温度不使瓜苗受冻的前提下,要尽可能打开外大棚的通风口,以降低棚内湿度。开外大棚通风口时要观察风向,通风口要开在下风口(背风面)。连续阴雨天后,幼苗生长瘦弱,根系活力降低,一下子遇强光不能适应,会造成大面积萎蔫甚至死亡,此种现象称为“闪苗”,因此连续阴雨天后天气突然转晴,可于早晨太阳刚出来就全部揭开小拱棚膜,让幼苗从接收弱光开始逐渐适应强光:或者逐步揭膜,让幼苗逐步适应,
4.4人工摘帽
出苗时往往有部分种子壳没有脱落。这种苗叫戴帽苗。戴帽苗形成的原因:(1)播种过浅。(2)盖籽营养土偏干、偏松。(3)播种时垂直插入。对戴帽苗要人工脱帽,选择在晴天上午,大棚尚未通风前进行,此时种壳湿润,容易摘除。种壳干燥时不宜摘除,且容易碰伤子叶。
5苗床病害防治
5.1农业防治
增光降湿,培育壮苗。电热线加温常会造成棚内空气湿度过大,引起病害流行。为了防止棚内湿度过大,可采取以下几种方法:大棚内裸露的表土全部用地膜覆盖,以减少水分蒸发;合理浇水。不使床土过湿,1次洒水量不宜过大;尽量通风降湿。即使在阴、雨、雪天气气温较低,也要在中午时分通风1-2h,以协调好温湿矛盾。防止病害流行。长时期阴雨天气缺乏光照时,可在棚内安装一些白炽灯,补充光照,增强幼苗抗病性。
5.2药剂防治
苗期主要病害有猝倒病、立枯病、疫病等。可用60%吡唑醚菌酯、25%嘧菌酯、10%苯醚甲环唑、72.2%霜霉威、68%米青甲霜灵、25%甲霜灵等药剂防治。喷雾时可按1800倍加入翠康生力液(中量元素水溶肥料),促根壮苗。如遇阴雨天气,棚内湿度大,可改用烟熏剂熏蒸。定植前用1次送嫁药,带药移栽。本地区大棚西瓜栽培较北方地区时间短,在育苗技术上可能还有不足之处,笔者将在今后的生产中不断探索,总结成功经验,进一步改进措施,提高培育壮苗的效果。