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槟榔生品善于驱虫,焦槟榔长于消食导滞,本文从物质基础、药理作用、谱效关系等3个方面对近十年焦槟榔炮制机制的研究进展进行总结,得出焦槟榔"长于消食导滞"的炮制物质基础为槟榔碱、美拉德反应产物、多糖类成分,槟榔碱在促胃肠运动作用方面具有一定的剂量范围,以期为开展焦槟榔"长于消食导滞"的炮制机制研究,进一步对炮制机制进行优化。