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<正>2008年4月中旬到7月,美国爆发的沙门氏菌疫情共波及美国42个州,造成1253人感染,番茄是主要被怀疑的污染源。但6月,美国疾病预防和控制中心(CDCP)把调查范围扩大到了辣椒等其他农产品上。[1]
美国沙门氏菌事件对我国果蔬微生物性食品安全的启示
【摘 要】
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<正>2008年4月中旬到7月,美国爆发的沙门氏菌疫情共波及美国42个州,造成1253人感染,番茄是主要被怀疑的污染源。但6月,美国疾病预防和控制中心(CDCP)把调查范围扩大到了辣椒
【机 构】
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四川省绵阳无公害农产品监测中心
【出 处】
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农业质量标准
【发表日期】
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2008年06期
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