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瓷器是古代中國的偉大發明。它以堅實的胎質、優美的造型、明快的釉色、流暢的紋飾赢得了人們的喜受和讚譽。中國瓷器從唐代(公元六一八——九○七年)中晚期開始向國外輸出,持續達一千餘年,中間很少間斷。這在世界貿易史上也是罕見的。故我國素有‘瓷國’之稱,人們把唐代及其以後的我國通往亞、非、歐、美的海上交通路綫稱為海上‘陶瓷之路’。‘海上陶瓷之路’的形成我國在商、周时期(約公元前十六世紀——前二五六年)已生產出了原始瓷,到東汉时期(公元二五——二二○年)生產的青瓷已完全符合瓷器的標準。唐代是我國瓷器的第一個大發展時期