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＜正＞在广州的早茶文化里,茶往往不是主角,而只是消解油腻口渴的饮料。早茶真正的主角,是各式各样的甜品、点心和小吃。不管是晶莹剔透的虾饺,还是香气四溢的奶黄包,都使我垂涎欲滴。每当节假日,一大早,广州的各种茶楼就会挤满了人。大家都喜欢在这种时候和亲朋好友一起,围坐在桌旁,说说家常,谈谈新闻,聊聊工作……这时,小孩子最喜欢做的事绝对是抢到点菜牌,赶紧点菜。