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在肉仔鸡饲料中以3%-5%的比例加入去皮切碎的生大蒜,不仅可增进肉仔鸡的食欲,改善鸡肉品质,使鸡肉的香味变得更浓郁,而且可显著提高其日增重;在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉,可使雏鸡的成活率提高5.8%-15.6%;在产蛋鸡日粮中添加2%的大蒜素(大蒜提炼加工所得,市场有售)混料,可使其产蛋率提高8%;