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作为“衣食住行”中“衣”的重要组成部分的“鞋”，见证了人类前进的历程和社会文化的发展，有其重要的社会文化意义。从“鞋”中，我们可以看到生活在某一特定时代人们的自然环境、气候、文化背景等自然社会因素；还可以透过人们对鞋的选择瞥见穿着者的品味、仪态和社会地位等个人因素。因此，文章试图从工艺编年史的角度，通过对西方鞋履不同时期工艺的水准、制作技术以及文化内涵的一些梳理，解析鞋的样式在社会进步和人们价值观之间的某种关联，进而对现代制鞋工艺与鞋文化内涵有所补益。