【摘 要】
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利用效价为1:12800(方阵滴定法测得)的兔抗薯蓣皂苷多克隆抗体,建立黄精皂苷酶联免疫吸附(ELISA)检测方法。抗体的最佳稀释度为1:3000,包被抗原的最佳稀释度为1:10000;回归方程I=32.021
【机 构】
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江南大学食品学院,河南科技学院食品学院
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利用效价为1:12800(方阵滴定法测得)的兔抗薯蓣皂苷多克隆抗体,建立黄精皂苷酶联免疫吸附(ELISA)检测方法。抗体的最佳稀释度为1:3000,包被抗原的最佳稀释度为1:10000;回归方程I=32.021 logC+189.02,相关系数R^2=0.9974,最低检测下限I10为2.468×10^-3μg/mL。回收率为80.33%~103.88%,与人参皂苷和强心苷的交叉反应率分别为3.24%和7.48%。测得黄精总皂苷质量分数为0.1366%。
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