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树林的树叶、花卉、果籽、皮枝及其提取物等产品，绝大多数属中药范畴。产品中除富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、微量元素、促生长因子等营养物质外，还不同程度含有多糖、有机酸、生物碱、甙、酚类、枸橼酸、植物杀菌素等抗菌、抗病毒及驱虫等非营养性的能防治动物疾病的有机化学物质。经国内外水产科技人员研究证明．许多林木产品不但是鱼虾天然“绿色”饲料和饲料添加剂，而且是鱼虾无公害的优秀保健品。本文作如下概述。