纤维原料酶水解的研究进展

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木质纤维原料酶水解是利用木质纤维原料生产燃料酒精的关键步骤之一。对纤维素酶及其水解木质纤维原料作用机制、纤维素酶的生产、木质纤维原料酶水解的影响因素和木质纤维原料酶水解动力学作了全面综述.并对提高木质纤维原料酶水解效率和降低水解成本的途径进行了讨论。
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