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试验结果表明，不同施氮量对芦笋产量、品质、生育指数及根系等均有不同程度的影响，其中，施纯N300kg／hm^2对3年生大田白芦笋的效果最显著，芦笋产量最高，Vc含量最高，生育指数也最大，但施氮量高于300kg／hm2对芦笋根系有比较明显的抑制作用。施氮量（x,kg／hm2）与嫩茎总产量（y1，kg／hm^2）和一级笋数（y2，个／hm2）分别呈以下线形关系：yl=2004．5x＋3780（R^2=0．9212），y2=576．3x＋1389．8（R2=0．9297）。推荐300kg／hm^2纯氮施用量作为