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西藏和新疆地处严重缺碘地带，是我国碘缺乏病防治工作的重点地区。长期以来由于两省的交通不便，土盐资源丰富，居民缺乏碘缺乏病相关知识，碘盐销售网络不健全等不利因素，导致当地碘盐的普及困难重重。2007年西藏的碘盐覆盖率仅为29．59％，而同年新疆尚有74个地州未达到基本消除碘缺乏病阶段目标，全自治区居民合格碘盐食用率平均仅达79．6％。2007年新疆碘缺乏病高危地区调查显示儿童尿碘中位数低于50μg／L的比例高迭27．1％。近年来，当地政府结合实际制定了一系列防治策略、措施，促使西藏和新疆的碘盐覆盖率显著提高