蜡样芽孢杆菌分泌超氧化物歧化酶特性的研究

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试验利用氮兰四唑(NBT)比色法测超氧化物歧化酶(SOD)活性,对一株用于生产的蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus,简称B.C菌)的SOD分泌特性做了初步研究.结果表明:培养温度、时间及培养基pH值、盐浓度对B.C菌分泌SOD都有不同程度的影响.菌株的繁殖速度随时间推移而变化,呈现先升后降的趋势,24h达到繁殖旺盛期;不同培养时间,菌体分泌SOD的活性不同.随培养时间延长,胞内酶活性表现出先升后降的变化趋势,20h时活性最高;随培养温度升高,菌株分泌SOD活性表现出先升后降的趋势;30℃条件下培
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