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<正>斗茶是古时的一种"雅玩",即比赛茶的好坏之意,唐称"茗战",宋呼"斗茶",名异而实同。在宋代,苏东坡就有过"岭外惟惠俗喜斗茶"的记述。此俗直至民国年间依然在惠城中盛行。斗茶是在品茶的基础上发展起来的。品茶也称品茗,由主人邀请三五知己,将泡好的茶,盛在小酒杯一样大小的茶盅内,
话题:斗茶
【摘 要】
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<正>斗茶是古时的一种"雅玩",即比赛茶的好坏之意,唐称"茗战",宋呼"斗茶",名异而实同。在宋代,苏东坡就有过"岭外惟惠俗喜斗茶"的记述。此俗直至民国年间依然在惠城中盛行。
【出 处】
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茶博览
【发表日期】
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2009年08期
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