绿色食品樱桃番茄高产栽培技术

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  近年来,樱桃番茄因其营养丰富,食用方便(既可做蔬菜、又可当水果食用),且风味独特,很受市场青睐。经济效益比较明显。随着人们对农产品品质及安全的要求不断提高,高品质的樱桃番茄成为种植的趋势,通过几年来的生产实践结合当地实际,总结出在隆化县种植好绿色樱桃番茄的几个技术要点:
  一、适期播种、培育壮苗
  樱桃番茄属喜温性蔬菜,生长适温20~25℃,日光温室秋冬茬栽培可在7月下旬播种,8月下旬定植日光温室冬春茬栽培12月中旬播种,2月中旬定植;春大棚栽培1月中旬播种育苗,3月下旬定植,5月开始收获:秋大棚于6月下旬播种育苗,7月下旬定植;露地栽培在2月下旬播种育苗,4月份定植,育苗天数35天左右。选用适宜无公害栽培的台湾新品种一“圣女”。该品种植株高大,叶片较疏,抗病毒病,耐萎凋病、叶斑病、晚疫病。结果多,果型美,糖度高,不易裂果,耐贮运。
  二、选地定植、加强管理
  选用土质好的壤土或粘壤土整地,作成平畦或小高畦,行形60~80cm,株距30cm,定植前亩底施有机肥5000kg以上,过磷酸钙30kg,硫酸钾1 5kg,定植时场株高20~25cm,具7~9片叶,第一花序现曹、茎干硬实的健壮植株定植。在第一花序果穗开始膨大时追第二次肥,即攻秧攻果肥。亩施硝铵15~20kg,硫酸钾10kg,为促进秧果正常生长,以后还需适时追肥。注意水份管理,定植成活后,灌水不宜过多。以保持畦土湿润稍干为宜。畦沟内不可有积水,防止忽干忽湿,以减少裂果及顶腐病的发生。开花期用20~30mg/kg的防落素沾花,以保花保果。
  三、植株调整
  樱桃番茄大部分为无限生长类型。一般采用单干整枝,只保主轴,摘除全部叶腋长出的侧枝,对于有限生长类型可保留一个侧枝,使其换头,后继续生长,摘芽要在腋芽长至3cm时及时摘去,以减少养分消耗,在拉秧前45~50d摘心时应于顶部果穗上留2片叶,以利于果实继续生长。
  四、病虫害防治
  1.应用阻虫网新技术
  阻虫网是近两年蔬菜生产中的一项新技术,它不仅阻断害虫的迁入途径,有效控制害虫发生与危害,而且还可降低防治病虫成本,减少1蔬菜产品农药残留,提高蔬菜产品质量。樱桃番茄害虫主要有棉鈴虫、潜叶蝇、蚜虫和白粉虱等,一般通风良好的棚室可用30~40目阻虫网。阻虫网一般安装在温室的通风口和入口处,使棚室与外部隔开。具体作法是:把比通风口宽16~20cm的阻虫网,用铅丝固定在棚膜内与棚室框架之间,同时在入口处用阻虫网将纱门封好。
  2.应用高效低毒农药
  樱桃番茄常见的病害有幼苗期碎倒病、早疫病、晚疫病。可用70%百菌清600~800液或70%甲基托布津700~800倍液喷雾防治,或72.2%普力克400倍液喷雾效果较佳。青枯病可用200ppm农用链霉素防治,或细菌立克800倍液防治,此外还需保持田间清洁,及时清除病株。病毒病用1%升尿液消毒种子或10%磷酸三钠消毒。此外,用抗毒丰200倍液,高锰酸钾100倍液喷雾防治。
  五、采收
  樱桃番茄的采收应全红并且带萼片,可用剪刀在果柄处剪开,进行采收上市。
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