【摘 要】
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家政，多指家庭事务的管理工作．如有关家庭生活中烹调、缝纫、编织及养育婴幼儿等。家政学（Home Ecorlomics）是关于家庭生活的综合性科学。1899年9月，“家政学”（Home Economics）被正
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家政，多指家庭事务的管理工作．如有关家庭生活中烹调、缝纫、编织及养育婴幼儿等。家政学（Home Ecorlomics）是关于家庭生活的综合性科学。1899年9月，“家政学”（Home Economics）被正式定为家庭科学管理及有关主题研究的专有名词。据联合国教科文组织和国际家政学协会联合发表的调查报告表明，被调查的77个国家已把家政列为必修课。家政教育是整合各学科领域知识技能．普及家政知识．优化家务管理，培养学生养成良好的行为习惯和生活能力的生活教育。家庭生活经验是重要的课程经验资源，包括：家庭物质环境
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