【摘 要】
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<正>时下有些人在饮食方面信奉"清淡主义",认为越清淡越好,甚至认为吃素能健康,能长寿。其根据是清淡食物可以净化血液,可以减少胃肠负担,可以预防便秘,并能预防心脏病的发生
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<正>时下有些人在饮食方面信奉"清淡主义",认为越清淡越好,甚至认为吃素能健康,能长寿。其根据是清淡食物可以净化血液,可以减少胃肠负担,可以预防便秘,并能预防心脏病的发生。但任何事物都应有一个限度,一旦超越了这个限度,就会适得其反。事实已经证明,如果过
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