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利用海鲜产品加工制成的“麻辣鱼”、“烤鱼片”、“鱿鱼丝”等即食海产品，是沿海城市对海产品进行深加工的一个支柱产业。这类即食海产品与鱼罐头不同，它不是餐饮时进食的一道菜肴，只是人们日常生活中的一种消费品——零食。
即食海产品重金属含量超标的排除检查
【摘 要】
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利用海鲜产品加工制成的“麻辣鱼”、“烤鱼片”、“鱿鱼丝”等即食海产品，是沿海城市对海产品进行深加工的一个支柱产业。这类即食海产品与鱼罐头不同，它不是餐饮时进食的一道
【机 构】
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广西北海市产品质量监督检验所
【出 处】
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中国质量技术监督
【发表日期】
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2006年10期
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