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采用微波辅助有机溶剂法从纤维乙醇发酵残渣中提取酶解木质素(EHL)。利用单因素试验和响应面分析法研究微波功率、微波时间、丙酮体积分数、固液比对EHL提取效果的影响,并对所提取的EHL进行红外光谱分析。结果表明:EHL最佳提取工艺条件为微波功率为700 W、微波时间为40 min、丙酮体积分数为65%和固液比为1 g∶10 mL,在此条件下EHL提取率达到40.81%;红外光谱显示,该方法提取的EHL结构与磨木木质素相似。