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发展中的高校饭卡
发展中的高校饭卡
来源 :中国高校后勤研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhongnanhai10mg
【摘 要】
:
近年来学生食堂饭卡的使用确实给高校餐饮管理带来了一次革命,从结算方式到账户管理,从卫生便捷到数据统计等,不仅给就餐者带来了方便,也使餐饮结算手段发生了质的变化,使餐
【作 者】
:
金宏丽
【机 构】
:
北京大学
【出 处】
:
中国高校后勤研究
【发表日期】
:
2001年3期
【关键词】
:
餐饮管理
管理现代化
账户管理
学生食堂
数据统计
结算手段
结算方式
卫生
革命
高校
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近年来学生食堂饭卡的使用确实给高校餐饮管理带来了一次革命,从结算方式到账户管理,从卫生便捷到数据统计等,不仅给就餐者带来了方便,也使餐饮结算手段发生了质的变化,使餐饮管理现代化发展有了质的飞跃.
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