食品质量安全监管应注重科学性

来源 :监督与选择 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shahua001
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
当前,我国食品安全监管工作还存在着一些问题,如食品监管体制尚未完全理顺、食品安全的立法工作滞后、监督执法存在“盲区”、“误区”、食品安全宣传教育较为滞后等。
其他文献
历时三年,几经修改、征求意见,人力资源和社会保障部于2011年2月12日正式颁布了《企业年金基金管理办法》(2011年第11号令)(以下简称“11号令”)。与《企业年金基金管理试行办法》
过氧化苯甲酰是一种面粉增白剂,过量使用一方面会破坏维生素等营养成分,另一方面会产生有害物质苯甲酸。液相色谱法可有效测定面粉和面制品中过氧化苯甲酰的含量,该方法具有可操
弓形虫病是由龚地弓形虫引起的一种人畜共患寄生原虫病.据报道,该病近年在我国湖南省衡阳市、山东省临沂市、江西省南昌市等地的养猪场暴发流行,造成较大经济损失.为了解青海
近日,北京、上海和广东等出入境检验检疫机构在入境口岸例行检查中,从多种美国输华食品中相继检出质量安全问题。包括:糖果中检出诱惑红超标、芝士球检出日落黄和柠檬黄超标、巧
我国产品质量监督检查多采用监督抽查、统一监督检查、定期监督检查和日常监督检查相结合的方式,以监督抽查为主。目前,监督抽查主要有国家监督抽查和省级监督抽查两种形式,监督
从湖南省长沙、益阳、常德3市6个鸡场的436只鸡,2个鸭场的160只鸭,2个鸽场的32只鸽,1个鹌鹑场的30只鹌鹑采粪样检查。结果,3个市的鸭均有隐孢子虫感染,感染率分别为4.59%和3.75%。其中2 ̄18周龄鸡的感染率为7.14%,25 ̄60周龄鸡
2008年的冬天,源于美国的金融危机让远隔重洋的中国保险业感受到了改革开放三十年以来从未有过的“寒冷”。《财富》(2006)500强排名第九、保险行业第一的美国国际集团(AIG)遥遥欲
以伴刀豆蛋白A(ConA)活化的山羊外周血单核细胞作为应答细胞,建立了检测山羊白细胞介素-2(IL-2)的MTT比色分析法.结果表明,以3 μg/mL的ConA浓度刺激,经过36 h活化所得的应答
期刊
据悉,《方便面》国家标准已通过了专家审定.不久将正式推出。《方便面》国家标准由国家粮食局科学研究院起草。此项国家标准除了对方便面食品本身如蛋白质含量、食品添加剂等做