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高效液相色谱法快速测定奶糖中的三聚氰胺
高效液相色谱法快速测定奶糖中的三聚氰胺
来源 :中外食品工业:下 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ciha
【摘 要】
:
应用高效液相色谱仪,以亚铁氰化钾一乙酸锌作为蛋白质沉淀剂,以乙腈作为三聚氰胺的提取剂进行简单提取,以强阳离子交换色谱柱进行分离,高效液相色谱紫外检测器进行检测,建立
【作 者】
:
王群
袁迪
【机 构】
:
辽阳市食品检测中心
【出 处】
:
中外食品工业:下
【发表日期】
:
2014年11期
【关键词】
:
奶糖
三聚氰胺
高效液相色谱
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应用高效液相色谱仪,以亚铁氰化钾一乙酸锌作为蛋白质沉淀剂,以乙腈作为三聚氰胺的提取剂进行简单提取,以强阳离子交换色谱柱进行分离,高效液相色谱紫外检测器进行检测,建立一种奶糖中三聚氰胺的快速检测方法.方法简便,具有较高的精密度、准确度和灵敏度,可用于奶糖中三聚氰胺的快速检测.
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