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采用PCR方法对普通小麦、斯卑尔脱小麦及密穗小麦在Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1位点上型高分子量谷蛋白亚基基因的多态性进行了分析。研究结果显示，y亚基基因在分子水平上的多态性与SDS－PAGE分析结果完全吻合，其中以Glu-B1位点上的遗传变异类型最多。研究还发现，针对y亚基基因重复区域设计的特异引物能够将Glu－1D12和Glu-1Dy10亚基明显区分开来。由于Glu1-Dx5与Glu-1Dy10亚基及Glu-1Dx2与Glu-1Dy12亚基紧密连锁，因此可以利用该引物进行优质亚基的分子标记辅