【摘 要】
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英语中“餐厅”一词有多种表达方式，等级森严：“Fine Ding”是高级西餐厅；食物、环境、就餐氛围一丝不苟，餐巾的摆放角度都有规定；“Restau rant”是正式餐厅，虽没有前者高级，但要菜式精美，服务周到；至于“Bistro。就没有那么讲究了，只是间提供食物的小馆而已，碗碟可以崩角，服务可以欠奉，收费自然便宜。 但在高德置地新开业的Landmark Bistro就显得非常另类了：店里装修精
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英语中“餐厅”一词有多种表达方式，等级森严：“Fine Ding”是高级西餐厅；食物、环境、就餐氛围一丝不苟，餐巾的摆放角度都有规定；“Restau rant”是正式餐厅，虽没有前者高级，但要菜式精美，服务周到；至于“Bistro。就没有那么讲究了，只是间提供食物的小馆而已，碗碟可以崩角，服务可以欠奉，收费自然便宜。
但在高德置地新开业的Landmark Bistro就显得非常另类了：店里装修精美；服务周到，店里的所有陶瓷餐具都选用德国的LEGLE，所有酒杯都选用德国的Spiegelau，店门口的玻璃柜陈列着当天手工新鲜制作的各色巧克力和甜品，二槿则陈列着陈年36个月的西班牙黑毛猪火腿和玛歌葡萄酒，这都接近Fine Dininc的标准了，还敢自称Bistro?
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