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＜正＞传说六百年前明成祖的一位公主远嫁南洋,开启了两地的商务往来。娘惹,原指华人和马来人婚配的后裔,男性称为"荅荅（Baba）",女性称为"娘惹（Nonya）"。娘惹一般为大家闺秀,足不出户,大多在厨房消磨时光,因此,娘惹在出嫁前大都精于厨事。后来,"娘惹"演变成为泛指华
新加坡“娘惹菜”
【摘 要】
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＜正＞传说六百年前明成祖的一位公主远嫁南洋,开启了两地的商务往来。娘惹,原指华人和马来人婚配的后裔,男性称为"荅荅（Baba）",女性称为"娘惹（Nonya）"。娘惹一般为大家闺秀,足不出户,大多在厨房消磨时光,因此,娘惹在出嫁前大都精于厨事。后来,"娘惹"演变成为泛指华
【出 处】
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美食
【发表日期】
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2012年06期
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金融高质量发展离不开新发展理念的引领，文章依托于五大发展理念，从金融创新、金融协调、金融绿色、金融开放以及金融共享五个维度测度中国金融高质量发展水平，结果显示：（1）中国金融高质量发展水平整体呈现波动上升态势，但总体仍处于较低阶段，各子维度发展态势存在差异，其中金融创新和金融协调发展态势良好，处于高水平阶段，而金融绿色、金融开放和金融共享虽有所改善，但总体水平偏低，成为制约我国金融高质量发展水平提
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