南方长期安全储藏高水分玉米的尝试

来源 :粮食储藏 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zbtoy

【摘要】

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在高水分玉米储藏过程中,采用高密闭、长时间保持粮堆内PH3有效浓度,能较好地抑制粮食微生物的生长繁殖,有效地抑制粮食呼吸,控制粮温上升.试验证明:在南方全年较长时间高温

【作者】

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江泽奴田元方罗中文贺德齐马六十谢维治

【机构】

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广东省粮油储运公司第二仓库,广东省粮油储运公司第三仓库,广东省粮油储运公司储运部

【出处】

：

粮食储藏

【发表日期】

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2004年2期

【关键词】

：

水分玉米 PH3 微生物生长繁殖粮食呼吸储藏密闭温度 high moisture content corn airtight PH3

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在高水分玉米储藏过程中,采用高密闭、长时间保持粮堆内PH3有效浓度,能较好地抑制粮食微生物的生长繁殖,有效地抑制粮食呼吸,控制粮温上升.试验证明:在南方全年较长时间高温高湿的环境条件下,半安全粮、危险粮也可以度夏,同时也能进行较长时期(2年以上)安全保管,保持良好的粮食品质,达到安全储藏的目的.

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