豆浆的假沸

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煮豆浆不像烧开水,第一次沸腾时并不烫嘴,铲子一搅锅心就平静了,如此三四次滚开后才算真的沸了.假沸之理很简单,锅底豆渣经不住高温扰动时,也带动了豆浆.rn还有徒手入油锅而手不伤的戏法.锅中也分上油下醋两层.醋不溶于油,且密度较油大,故沉于底,沸点也远比油低,与体温相当,故率先沸开,并催动油沸,而传导给油的温度也只是略高于体温.
其他文献
综合国外相关文献可看出,社交机器人通过模仿人类行为、促进信息扩散、与人类用户交互,使自己看起来像一个“真人”,但其在账号标准特征、发布内容和情感表达上与人类用户仍存在差异.此外,社交机器人对虚假新闻传播、在线网络讨论及公众认知都产生着影响.基于此,论文提出未来的三个研究取向:一是将其对虚假新闻传播影响的研究扩至信息传播;二是开展其操纵在线讨论网络的机制研究;三是丰富其对人类用户影响的研究.
社交媒体作为电商平台的重要入口,在平台经济发展中扮演了重要角色,关注用户的社交媒体使用方式,能为平台经济发展带来新的启发.本研究关注青年用户在多元社交媒体上的内容分享行为,对18~35岁的青年用户进行了问卷调研,通过潜在剖面分析的方式将用户的“社交媒体组合”进行分类,并勾勒出不同组合中的用户特征,在此基础上,探讨了用户“社交媒体组合”与平台经济发展之间的关联,以及通过“社交媒体组合”来促进平台经济发展的可能性.
伴随着传统媒体的智能化转型,人工智能主播(AI主播)日渐出现在新闻节目中.作为一项新兴传播实践,AI主播面对的节目受众如何对其进行感知,其接受度又受到何种因素影响,成为本文关注的核心命题.本研究基于新技术与社会行动者的双重视角,通过问卷调查的方法对如上问题进行探究.结果 表明:在新技术特质层面,感知新颖性正向预测新闻AI主播的态度与接受度,而感知智能优势对态度与接受度的影响并不显著.在社会行动者特质层面,感知可信度、感知形象拟人化与感知能动性均正向预测新闻AI主播的态度与接受度.除此之外,感知新颖性、感知
有一天,一位非常自负的学者来看大师.这位学者非常有名,但是,当他跟大师谈过话之后,他突然觉得自己“矮”了一截.rn他不解地问大师,“为什么我会觉得自己比较自卑?在来你这里之前,我原本是有些自信的,为何现在我会觉得跟你比起来,我实在是微不足道呢?”
期刊
在“弗洛伊德之死”事件后,“黑命攸关”(Black Lives Matter)运动迅速从美国席卷世界.由于该事件涉及种族、人权、社会公正等诸多层次,它从美国向外扩散时不是单纯的镜像复制.本研究选取美国《华尔街日报》和法国《费加罗报》关于此次运动的报道以及脸书评论作为研究对象,使用社会网络分析法考察媒体对民众与不同媒体间的议程设置效果,发现两国媒体对公众都存在网络议程设置效果,但不同议程会发生折变;美国媒体对法国媒体的议程设置效果强于两国媒体对公众的议程设置效果.本研究对理解社交媒体时代的跨国社会运动与议程
古时候,某城来了一个乞丐,他虽然衣衫破烂,但总是清洗得很干净,乞讨时,他只是摆个碗在面前,安静地等人施舍,从不出声乞求.rn城中有位姓刘的富商,见乞丐不凡,便邀请他到家中做客.刘富商准备了一桌子酒菜,乞丐腹中饥饿,很快便将酒菜吃下大半,但随后,乞丐明显还没吃饱,却不再动筷子了.刘富商看看乞丐,也不再动筷子.
期刊
公园里,一名男子正在高谈阔论,很多人簇拥在他的身边.男子是一名画家,他告诉众人,他自创了一种关于人物肖像的全新画法.rn“这种画法非常先进、新颖,只用一根手指就能完成.更重要的是,目前在全世界范围内,只有我一个人掌握了这种画法.可以说,我是当之无愧的第一.”画家朝众人扫视一眼,眼神中露出一丝不屑,骄傲之情溢于言表.
期刊
楼下,又传来了鞭炮的爆炸声.rn推开窗户,向楼下看去,一片欢乐祥和的气氛.街边的店铺都在门前挂起了红红的灯笼,孩子们都开心地拿着鞭炮在人群中来回穿梭着,鞭炮红色的火焰映着他们洋溢着欢乐的笑容,年味已是那般的浓了.
期刊
当前的新冠肺炎疫情提供了重新反思“国际传播”和“全球传播”及其关系的契机.民族主义的抬头、国族意识的增强,使得民族国家主导的“国际传播”将继续存在甚至强化.但作为重要参与者的新闻媒体由于深受国家利益和意识形态约束,在国际交往中往往无法发挥建设性的作用;人类社会休戚与共的命运共同体关系,以及国际交往的不断深化,使得“全球传播”在促进人类交流、达成国际合作等方面将扮演更重要的角色.在后疫情时代,两者各有其适用对象,在特定情境下有着不可替代的阐释力;对中国而言,需要更加重视“全球传播”的作用.
有一块石头在深山里寂寞地躺了很久,它有一个梦想:有一天能够像鸟儿一样飞上天空.当它把自己的理想告诉同伴时,立刻招来同伴们的嘲笑,“瞧瞧,什么叫心比天高,这就是啊!”“真是异想天开!”这块石头不去理会同伴们的闲言碎语,仍然怀抱理想等待时机.
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