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【正】落叶果树都有自然休眠的习性,只有在达到一定的低温需寒量(完成休眠所需的≤7.2℃的总时数)之后,才能正常生长发育,一般葡萄在0-7.2℃,1000-1200小时即可通过休眠。如果需寒量得不到满足,葡萄正常休眠就不能顺利通过,就会形成温室内葡萄发芽不整齐、花器发育不完全、开花结果不正常,进而直接影响产量和质量,因此休眠期的温度管理不容忽视。