鲜骨素:调味品的第三次革命

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民以食为天,食以味为先。作为有几千年饮食文化历史的文明古国——中国,对美味有着更深刻的理解。从单体的植物香辛料到复合香辛料,从味精的发明到鸡精的问世,人们从调香到调鲜.经过了一个漫长的发展历程。但是,人们并不满足于调味品仅仅用来调香和调鲜的功用,而要把用来调香、调鲜的调味品赋予营养和功能性的内涵,因而,在独凤轩食品公司的食品工程技术人员的辛勤努力下,创造出了从畜禽鲜骨中提炼抽取出来,
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