贫困农村儿童生长发育、贫血及维生素A营养评价

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【目的】了解贫困农村儿童生长发育、贫血和维生素A(vitamin A,VA)营养状况。【方法】随机抽取四川省某贫困县三个乡409名3-10岁农村儿童作为研究对象,测量其身高、体重,采用2000年美国CDC参考值计算Z评分和营养不良率;用氰化高铁血红蛋白法测定血红蛋白含量;用高效液相色谱法测定血清VA含量。【结果】男女儿童生长迟缓率分别为15.1%和26.1%,女童高于男童;低体重率分别为15.1%和20.1%;消瘦率分别为4.9%和2.2%;贫血患病率分别为16.9%和15.8%;VA缺乏率分别为7.6%
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