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[在中国企业高位接盘了巨量大豆之际，益海嘉里投资有限公司发动了新一轮的豆油价格战，近日，益海嘉里旗下金龙鱼降幅超过10%，并引发连锁反应。中粮集团旗下福临门也下调价格10％。九三油脂的豆油价格也在大环境驱动之下选择降价。国内油脂企业似乎已经进入一个尴尬境地。]
食用油进入熊市
2008年8月17日，北京最大专业粮油批发市场发布的监测报告显示，小包装食用油自今年3月份创新高后，到目前已下跌百元左右，跌幅高达30%。市场认为出厂价再降20%应该没有问题。
自8月初至今，在原油期货明显下跌的打压下，短短半个月内大部分品牌小包装食用油每箱就降低了10至20元。从该市场信息部监测数据来看，大豆调和油和纯大豆油价格降幅最大，目前散装一级大豆油的批发报价每吨为9400元左右，较月初降低了2000元，跌幅达到17.54%。从全国均价看，花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯大豆油、纯葵花子油的价格下降；菜子调和油和纯菜子油价格微涨。
从去年8月份开始，在坚挺的外盘期货市场助推下，食用油市场开始了长达7个多月的超级大“牛市”，从今年3月中旬开始“牛市”身影渐行渐远。进入7月以后，美国等3个大豆主产区天气趋好，对处于生长期的大豆来说是一重要的利好因素，由于大豆预期供应量增加，期货市场价格开始回落。
此外，作为世界大豆主产国之一的阿根廷，今年初出台了新的大豆出口关税政策，引发该国农民大规模的游行示威。在农民抗议之下，7月份阿根廷政府取消了具有争议的大豆出口关税方案，这加大了阿根廷大豆出口数量，导致国际大豆价格应声回落。另一方面，随着国际原油价格回落，原本用玉米、大豆生产生物能源已经“不划算”，直接导致了这部分大豆、玉米转为出口，也增加了国际市场的大豆供应量。
目前，豆油、棕榈油、原油期货，以及国内各种油脂的批发价均出现了下跌，国内食用油现货价格回落。这种情况并不是第一次遇到。目前，嘉吉、邦基、路易达孚等跨国公司占有了中国进口大豆量的80%。由于在国际大豆期货市场中缺少话语权，国内的大豆价格始终随着国际价格的变化而变化。
事实上，粮油店负责人说，业内预计目前食用油价格虽已有很大降幅，但并未见底，“随着供给量增加，预计价格还要继续下降，出厂价降20%应该没有问题。”
谁又在逼仓中国？
随着这个市场财富的蒸发，从生产者、到压榨者，再到贸易商，损失惨重。
2004年3月，得知中国大豆采购代表团即将前往美国采购250万吨大豆，在国际炒家的哄抬之下，CBOT大豆期货价格从先前的约220美元/吨暴涨到391美元/吨。接着在中国大豆压榨企业签下4100元/吨的高价进口合同离开美国之后，整个国际市场大豆价格随即暴跌，最高下跌了125美元/吨。最终造成参加采购团的各家中国企业损失惨重，这就是轰动一时的“大豆风波”，也从那一年起，外资开始大量渗入国内油料压榨业，并初步形成了“ABCD”四大粮商在中国油料压榨市场的产能布局。
2008年6月16日中美经济对话期间，中国再次宣布包括中粮集团、嘉吉投资中国有限公司在内的14家中国企业，承诺向美国购买882万吨大豆。按照当时的价格，市场估算这笔购买协议大致在48亿美元左右。负责这次采购的中方代表特别强调，“这一采购不会对市场价格造成影响，这一协议仅是意向协议，倘若美盘价格高涨，中国企业会考虑赴南美的阿根廷、巴西采购大豆”。
随着采购的结束，国际油脂行情风云突变，原本一路看涨的油脂价格开始大幅回调行情，国内市场更是跌入低谷。
“5月份美国农业部的供需报告上其实已经表现出了基本面形势已发生变化，只是当时大家都没太注意。”中粮期货分析师李建雷表示，此轮下跌的主要原因是农产品的基本面出现了逆转。
此外，国内大豆的供应也日渐充沛，海关数据显示，2008年6月份，中国共进口豆油17万吨，较上月增加36倍，较去年同期增长108.9%。今年上半年，共进口大豆1723万吨，较去年同期增长24.4%。
价格的大跌对原本被看好国内植物油市场的相关经营者造成了巨大的损失。来自湖北天门的一贸易商最近在网上留言：“我是做粮食收购生意的，家里有五万斤菜籽囤着，菜籽价格下跌太快了，当初是用2.75元每斤收购的，现在下跌到2.20元每斤。现在资金被冻结，生意根本无法正常运转，有什么办法把损失减少到最低吗？”
据来自中粮期货的数据显示，目前进口大豆压榨亏损在280－550元／吨，长江流域的菜籽压榨企业更是纷纷停止今年新菜籽收购，随着收购市场的停止，农户也开始惜售菜籽。
国际市场左右国内油脂价格
“油厂、油料都不掌握在自己手中，这导致的是国内油厂没有一点话语权，价格完全由国外说了算，吃油要看外国人的脸色。”这是业内较为一致的看法。
资料显示，中国目前的大豆压榨能力已经超过7000万吨，正在开工的大豆压榨企业共有97家，其中有64家为外资参股的企业，其日压榨能力为12.1万吨。也就是说，中国大豆实际压榨能力60%以上目前都属于外资企业。这些外资企业还垄断了我国80%的进口大豆货源。
在今年距离东北大豆还有不到两个月就要上市的时刻，市场上传出丰益国际斥资30亿美元收购东北大豆的消息；四大国际粮商之一的路易达孚公开向市场发出英雄招募帖：重金招聘副总经理，负责东北地区大豆粮库的谈判与大豆采购业务。在以上两家国际粮商明目张胆、大张旗鼓地发起攻势之时，另外两家国际粮商——嘉吉、邦吉则在暗地行动，除了悄无声息在东北大豆产区安营扎寨外，还频频地传出与九三油脂合作的传闻。
外资油厂起点高，规模大，技術和工艺先进，资金宽裕，而内资企业除了原料减少导致开工不足外，设备落后，生产效率不高，缺少成功管理经验，在抗风险的管理方面远远没有跨国公司强。
令人困惑的是，我国也是大豆生产大国，东北等地有丰富的大豆资源。油脂企业为什么非要用进口大豆，不使用国产大豆呢？
“成本太高，每50公斤的价格差了二三十块钱。”南京弘益油脂有限公司总经理王庆有说，进口大豆之所以价格低廉，和美国政府的高额补贴分不开。仅去年，美国对大豆的补贴就达190亿美元。而我国直到近年才取消了农业税，开始实行粮食直补、良种补贴等惠农政策，但针对大豆的补贴仍显不足。国家农业部的一项数据显示，2007年国内大豆产量1450万吨，进口大豆3200万吨，进口量占需求量68.8%，国际市场价格左右了国内油脂价格。
“油脂价格变动，除了供求关系之外，还与美元汇率变化等因素影响。”南京财经大学教授李全根说，由于国际农产品以美元计价，美元与人民币兑换价格的任何变动，都会造成油脂价格上涨或下跌。
大米、小麦、玉米和油脂并称为四大基础农产品。李全根说，2007年，我国大米、小麦、玉米自给率达90%以上，抗国际市场价格变动能力强，而食用油自给率只有40%左右，是短板，受制于人就不足为奇。
令人欣慰的是，不久前，国务院出台了2010-2015年期间国家粮食增产1000亿斤计划，同时明确在重点产粮区建立粮食生产基地，扩大粮油生产规模。李全根说，按照这个计划，今后5年，我国食油自给率将恢复到50%左右。
食用油进入熊市
2008年8月17日，北京最大专业粮油批发市场发布的监测报告显示，小包装食用油自今年3月份创新高后，到目前已下跌百元左右，跌幅高达30%。市场认为出厂价再降20%应该没有问题。
自8月初至今，在原油期货明显下跌的打压下，短短半个月内大部分品牌小包装食用油每箱就降低了10至20元。从该市场信息部监测数据来看，大豆调和油和纯大豆油价格降幅最大，目前散装一级大豆油的批发报价每吨为9400元左右，较月初降低了2000元，跌幅达到17.54%。从全国均价看，花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯大豆油、纯葵花子油的价格下降；菜子调和油和纯菜子油价格微涨。
从去年8月份开始，在坚挺的外盘期货市场助推下，食用油市场开始了长达7个多月的超级大“牛市”，从今年3月中旬开始“牛市”身影渐行渐远。进入7月以后，美国等3个大豆主产区天气趋好，对处于生长期的大豆来说是一重要的利好因素，由于大豆预期供应量增加，期货市场价格开始回落。
此外，作为世界大豆主产国之一的阿根廷，今年初出台了新的大豆出口关税政策，引发该国农民大规模的游行示威。在农民抗议之下，7月份阿根廷政府取消了具有争议的大豆出口关税方案，这加大了阿根廷大豆出口数量，导致国际大豆价格应声回落。另一方面，随着国际原油价格回落，原本用玉米、大豆生产生物能源已经“不划算”，直接导致了这部分大豆、玉米转为出口，也增加了国际市场的大豆供应量。
目前，豆油、棕榈油、原油期货，以及国内各种油脂的批发价均出现了下跌，国内食用油现货价格回落。这种情况并不是第一次遇到。目前，嘉吉、邦基、路易达孚等跨国公司占有了中国进口大豆量的80%。由于在国际大豆期货市场中缺少话语权，国内的大豆价格始终随着国际价格的变化而变化。
事实上，粮油店负责人说，业内预计目前食用油价格虽已有很大降幅，但并未见底，“随着供给量增加，预计价格还要继续下降，出厂价降20%应该没有问题。”
谁又在逼仓中国？
随着这个市场财富的蒸发，从生产者、到压榨者，再到贸易商，损失惨重。
2004年3月，得知中国大豆采购代表团即将前往美国采购250万吨大豆，在国际炒家的哄抬之下，CBOT大豆期货价格从先前的约220美元/吨暴涨到391美元/吨。接着在中国大豆压榨企业签下4100元/吨的高价进口合同离开美国之后，整个国际市场大豆价格随即暴跌，最高下跌了125美元/吨。最终造成参加采购团的各家中国企业损失惨重，这就是轰动一时的“大豆风波”，也从那一年起，外资开始大量渗入国内油料压榨业，并初步形成了“ABCD”四大粮商在中国油料压榨市场的产能布局。
2008年6月16日中美经济对话期间，中国再次宣布包括中粮集团、嘉吉投资中国有限公司在内的14家中国企业，承诺向美国购买882万吨大豆。按照当时的价格，市场估算这笔购买协议大致在48亿美元左右。负责这次采购的中方代表特别强调，“这一采购不会对市场价格造成影响，这一协议仅是意向协议，倘若美盘价格高涨，中国企业会考虑赴南美的阿根廷、巴西采购大豆”。
随着采购的结束，国际油脂行情风云突变，原本一路看涨的油脂价格开始大幅回调行情，国内市场更是跌入低谷。
“5月份美国农业部的供需报告上其实已经表现出了基本面形势已发生变化，只是当时大家都没太注意。”中粮期货分析师李建雷表示，此轮下跌的主要原因是农产品的基本面出现了逆转。
此外，国内大豆的供应也日渐充沛，海关数据显示，2008年6月份，中国共进口豆油17万吨，较上月增加36倍，较去年同期增长108.9%。今年上半年，共进口大豆1723万吨，较去年同期增长24.4%。
价格的大跌对原本被看好国内植物油市场的相关经营者造成了巨大的损失。来自湖北天门的一贸易商最近在网上留言：“我是做粮食收购生意的，家里有五万斤菜籽囤着，菜籽价格下跌太快了，当初是用2.75元每斤收购的，现在下跌到2.20元每斤。现在资金被冻结，生意根本无法正常运转，有什么办法把损失减少到最低吗？”
据来自中粮期货的数据显示，目前进口大豆压榨亏损在280－550元／吨，长江流域的菜籽压榨企业更是纷纷停止今年新菜籽收购，随着收购市场的停止，农户也开始惜售菜籽。
国际市场左右国内油脂价格
“油厂、油料都不掌握在自己手中，这导致的是国内油厂没有一点话语权，价格完全由国外说了算，吃油要看外国人的脸色。”这是业内较为一致的看法。
资料显示，中国目前的大豆压榨能力已经超过7000万吨，正在开工的大豆压榨企业共有97家，其中有64家为外资参股的企业，其日压榨能力为12.1万吨。也就是说，中国大豆实际压榨能力60%以上目前都属于外资企业。这些外资企业还垄断了我国80%的进口大豆货源。
在今年距离东北大豆还有不到两个月就要上市的时刻，市场上传出丰益国际斥资30亿美元收购东北大豆的消息；四大国际粮商之一的路易达孚公开向市场发出英雄招募帖：重金招聘副总经理，负责东北地区大豆粮库的谈判与大豆采购业务。在以上两家国际粮商明目张胆、大张旗鼓地发起攻势之时，另外两家国际粮商——嘉吉、邦吉则在暗地行动，除了悄无声息在东北大豆产区安营扎寨外，还频频地传出与九三油脂合作的传闻。
外资油厂起点高，规模大，技術和工艺先进，资金宽裕，而内资企业除了原料减少导致开工不足外，设备落后，生产效率不高，缺少成功管理经验，在抗风险的管理方面远远没有跨国公司强。
令人困惑的是，我国也是大豆生产大国，东北等地有丰富的大豆资源。油脂企业为什么非要用进口大豆，不使用国产大豆呢？
“成本太高，每50公斤的价格差了二三十块钱。”南京弘益油脂有限公司总经理王庆有说，进口大豆之所以价格低廉，和美国政府的高额补贴分不开。仅去年，美国对大豆的补贴就达190亿美元。而我国直到近年才取消了农业税，开始实行粮食直补、良种补贴等惠农政策，但针对大豆的补贴仍显不足。国家农业部的一项数据显示，2007年国内大豆产量1450万吨，进口大豆3200万吨，进口量占需求量68.8%，国际市场价格左右了国内油脂价格。
“油脂价格变动，除了供求关系之外，还与美元汇率变化等因素影响。”南京财经大学教授李全根说，由于国际农产品以美元计价，美元与人民币兑换价格的任何变动，都会造成油脂价格上涨或下跌。
大米、小麦、玉米和油脂并称为四大基础农产品。李全根说，2007年，我国大米、小麦、玉米自给率达90%以上，抗国际市场价格变动能力强，而食用油自给率只有40%左右，是短板，受制于人就不足为奇。
令人欣慰的是，不久前，国务院出台了2010-2015年期间国家粮食增产1000亿斤计划，同时明确在重点产粮区建立粮食生产基地，扩大粮油生产规模。李全根说，按照这个计划，今后5年，我国食油自给率将恢复到50%左右。