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荠菜中含有硫氰苷水解后产生异硫氰酸丙烯酯及腈等有害物质能引起牛、羊等反刍兽瘤胃内蓄积大量或中等气体导致腹胀。荠菜属十字花科荠菜属中一、二年生草本植物,羽状生裂叶缘缺刻深,牛羊采食后能产生气体引起腹部迅速膨胀,致使其食欲废绝,反刍停止,腹部膨大,肷窝隆起。呼吸急促,使呼吸与血液循环障碍,发生窒息引起死亡。应采取按压左腹放气法或瘤胃穿刺法放气,并辅以药物理气消胀、健胃消导使病畜恢复健康。并加强饲养管理,舍饲注意饲料成份;放牧注意远离有荠菜的牧草。