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2002年美国《时代周刊》介绍了十大最佳营养食品,坚果名列第三。美国营养协会提出,健康食谱中应含有适量坚果。 坚果是指富含油脂的种子一类干果,如花生、核桃、板栗、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。它们含有丰富的营养,可以提供蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质。如花生
健康食谱:每天一把坚果
【摘 要】
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2002年美国《时代周刊》介绍了十大最佳营养食品,坚果名列第三。美国营养协会提出,健康食谱中应含有适量坚果。 坚果是指富含油脂的种子一类干果,如花生、核桃、板栗、腰果、
【机 构】
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河南信阳464000
【出 处】
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家庭医学
【发表日期】
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2003年6期
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