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【摘要】:随着国民经济的发展,大型超市越来越受消费者的喜爱,由于品种齐全,消费有保障,到大型超市购物成为消费者首选。而大学生作为社会上特殊的消费群体,其消费方式与心理值得研究。本文以校园华洲超市为调查研究对象,通过调查等方式了解基本信息,运用市场营销学知识对其地址选择、市场营销环境及产品、价格、渠道、促销进行4P分析。
【關键词】:华洲超市;经营;产品;价格;利润;大学生消费
一、华洲超市的选址
华洲超市位于桃源食堂、16幢精业楼附近,周围有多个学生公寓,顾客人流量极大。并且是校车的起始站,临近地方沒有像它这么大的购物超市,仅此一家,保证了一定的顾客流量。适宜华洲超市的经营发展。
二、华洲超市营销环境分析
营销环境包括微观环境和宏观环境。微观营销环境指与企业紧密相连,直接影响企业营销能力的各种参与者,包括:企业自身、市场营销渠道企业、顾客、竞争者及社会公众。宏观营销环境指影响企业营销活动的一系列巨大的社会力量和因素,主要是人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。
(一)、宏观经济因素分析
随着社会经济的进步,人民生活水平的提高,在校大学生这一群体的购买力也越来越高,消费支出模式和消费结构也发生了改变,消费不仅仅停留在基本生活水平上,对健康,娱乐等的消费比例逐步提高,消费领域不断扩大。而且在校园里,华洲超市相对而言由于货物齐全,包罗万象,正好可以满足学生的多样化需求。
(二)、微观企业自身环境分析
针对华洲超市我主要从超市里的“灯光、室内布局色彩、空气质量、空间大小、出入口设置、物品摆放位置、货架之间的距离设置”等方面进行了观察。结果发现总体上还算合理,只不过室内布局色彩不太突出;出入口设置有点挤空间。或许是总体空间还不够大的原因。
三、华洲超市的市场营销策略分析
(一)华洲超市产品策略分析
1、品种结构:
华洲超市的商品结构是根据在校生的消费水平进行制定的,主要为生活学习用品,包括日常洗漱用品、休闲零食、饮料、水果、体育用品及学习用品等等,以中低档为主。品牌中也是以贴近学生生活的品牌为主,没有销售名贵物品及奢侈品。
2、商品分类管理:
华洲超市实行商品分类管理,不同的商品归为不同类别,各种商品摆放于不同地点,饮料冷饮及零食在超市的右边,日常的生活用品位于左半个超市,学习用品类在超市左边的一个小店里,水果则摆在超市门口。大量的商品给顾客提供了自由筛选的空间。分类管理,顾客不需要四处寻找自己所需的物品,可以根据品类管理地域原则以及超市的商品分类提示牌,很快挑选出自己需要的商品,节约了大量时间。
3、价格明示:
华洲的商品与其他各类超市一样,商品价格及商品基本信息都有明示,这样,可以减少顾客的询问,同时使超市不需要太多的员工来服务顾客,顾客可以根据商品形象和自己的承受能力来选择自己需要的物品。简单方便。
(二)价格策略分析
1、低价策略:
华洲超市以低价来吸引更多的顾客。价格是顾客选择商品的一个很重要的因素,因此,超市根据人们普遍求低价的心理制定商品价格,以低廉的价格来吸引更多的顾客,提升竞争力,从而在销量上赚取更多的利润。但是,低价策略也是一把双刃剑,因市场变化快,周边竞争力不同程度波动,运用得当能够提升竞争力,赚取更大利润,运用不好,则会面临亏本风险及市场间的恶意竞争。
2、折扣价策略:
商品折扣策略是华洲超市的惯用策略,主要是直接折扣,通常折扣价大多应用在节假日和学生开学期间,还有有新品上市折扣,限量折扣等,商品折扣可以吸引顾客求便宜的心里,短期内抓住大量顾客,短暂性的将销售推销高潮。折扣商品一般放在醒目位置,有特殊的标示牌,顾客可以在逛超市的第一时间发现从而选购。特别是超市里的方便面和餐巾纸折扣活动常常有。
3、特价策略:
每次经过华洲超市总能看到门口一行醒目的红色滚动字标志着什么低价促销。最多见的是牛奶,饮料类以及其他部分商品。特价商品的特点就是价格特别低,由于价格特别低,能够吸引一部分消费者购买。
(三)、促销策略分析
1、超市促销:
促销种类繁多,在华洲超市,最常见的促销是价格促销和赠品促销。价格促销是以商家的出厂价加超市基本价定制的价格,直销商家基本不赚取利润,超市赚极少量利润,商家借此促销一般是用于新品上市,打通新品消费渠道,这类促销时间短,价格低,最能吸引消费者。其中,各种生活用纸和生活用品、饮料等低价促销在超市最常见。赠品促销一般见于同类商品的捆绑式销售,即一件商品的价格得到同一公司的两样商品或者购买一件商品赠送相当量的同一产品,这类促销时间比较长,能够在相当长的一定时间内时间内销售大量商品,同时将品牌推广出去,获得大量消费者。华洲超市一直用这种方法提高方便面的销量。
2、宣传促销:
华洲超市在每年的开学季会有打折传单即凭宣传单到超市购物,宣传单里所标示商品会有价格优惠。并且会有满50元送一张会员卡等促销方式。宣传促销吸引了大量的学生消费者前去购物。
(四)、分销策略分析
所谓分销渠道是指产品从生产者向消费者转移所经过的通道或途径。它是由一系列相互依赖的组织机构组成的商业机构。即产品由生产者到用户的流通过程中所经历的各个环节连接起来形成的通道。销售渠道的起点是生产者,终点是用户,中间环节包括各种批发商、零售商、商业服务机构等。华洲超市不生产商品,只是将商家生产的商品销售给消费者,因此为间接分销渠道。
四、华洲超市营销存在的问题及建议
1、收款速度不是很好。
很多时候去华洲超市购物,都只看到一个收银员。这样在学生下课、饭点等购买高峰期会出现排长队等待付款的现象。所以在这些时候超市应安排两个及以上收银员。
2、宣超过少
华洲超市除了在每学期开始时会发一些宣传单外,其余时间,基本不做宣传,只有路过或者在超市里买东西的人才知道,才能看到超市的门口会有一块小黑板写着新品及促销商品等。虽然说华洲超市是校园里的唯一一家稍大点的超市,但是也应该加大宣传。可以以海报、传单等形式来宣传商品。毕竟学校里只是一个小分支,像洛家塘等其他地方还有连锁分布。
3、缺少会员制
对于华洲超市来说,并不怎么实行像其他大型超市的会员制度或者积分制度,这可能与超市所处的地域有关系,但是,对超市营销来说,实行会员制会增加顾客。会员制可以是部分商品打折,或者全部打折。对消费者来说,一件商品要是便宜一角钱,那十件就是一元,这样,在消费者求便宜的心里主导下就会选择到超市购买,而在逛超市时就会购买更多超出预计的商品,因此,超市实行会员制十分必要。既然价格明确分别标了普通价和会员价,就要很好的实行起来。
4、要懂得大学生消费动机
(1)求实动力:追求商品或服务的使用价值
(2)求新动机:追求商品、服务的时尚、新颖、奇特
(3)求美动机:追求商品欣赏价值和艺术价值
(4)求廉动机:追求商品、服务的价格低廉
(5)求便动机:追求商品购买和使用过程中的省时、便利
5、了解影响大学生消费的心理因素,如:感觉、动机、经验、态度、个性……
五、结束语
市场经济的竞争复杂多变,企业只有掌握市场的主动权,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。华洲超市应充分应用自己在校园里经营的各种独特优势,在营销管理工作中选择适合自己的营销策略,以求在发展道路上闯出一条适合于自身发展的、独特的成长之路。期待越来越完善。
作者简介:叶梦琳(1996.03-),女,汉族,浙江丽水人,学生,本科,单位:浙江师范大学行知学院商学分院,专业:会计;
刘俐俐(1995.02-),女,汉族,浙江丽水人,学生,本科,单位:浙江师范大学行知学院商学分院,专业:会计。
【關键词】:华洲超市;经营;产品;价格;利润;大学生消费
一、华洲超市的选址
华洲超市位于桃源食堂、16幢精业楼附近,周围有多个学生公寓,顾客人流量极大。并且是校车的起始站,临近地方沒有像它这么大的购物超市,仅此一家,保证了一定的顾客流量。适宜华洲超市的经营发展。
二、华洲超市营销环境分析
营销环境包括微观环境和宏观环境。微观营销环境指与企业紧密相连,直接影响企业营销能力的各种参与者,包括:企业自身、市场营销渠道企业、顾客、竞争者及社会公众。宏观营销环境指影响企业营销活动的一系列巨大的社会力量和因素,主要是人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。
(一)、宏观经济因素分析
随着社会经济的进步,人民生活水平的提高,在校大学生这一群体的购买力也越来越高,消费支出模式和消费结构也发生了改变,消费不仅仅停留在基本生活水平上,对健康,娱乐等的消费比例逐步提高,消费领域不断扩大。而且在校园里,华洲超市相对而言由于货物齐全,包罗万象,正好可以满足学生的多样化需求。
(二)、微观企业自身环境分析
针对华洲超市我主要从超市里的“灯光、室内布局色彩、空气质量、空间大小、出入口设置、物品摆放位置、货架之间的距离设置”等方面进行了观察。结果发现总体上还算合理,只不过室内布局色彩不太突出;出入口设置有点挤空间。或许是总体空间还不够大的原因。
三、华洲超市的市场营销策略分析
(一)华洲超市产品策略分析
1、品种结构:
华洲超市的商品结构是根据在校生的消费水平进行制定的,主要为生活学习用品,包括日常洗漱用品、休闲零食、饮料、水果、体育用品及学习用品等等,以中低档为主。品牌中也是以贴近学生生活的品牌为主,没有销售名贵物品及奢侈品。
2、商品分类管理:
华洲超市实行商品分类管理,不同的商品归为不同类别,各种商品摆放于不同地点,饮料冷饮及零食在超市的右边,日常的生活用品位于左半个超市,学习用品类在超市左边的一个小店里,水果则摆在超市门口。大量的商品给顾客提供了自由筛选的空间。分类管理,顾客不需要四处寻找自己所需的物品,可以根据品类管理地域原则以及超市的商品分类提示牌,很快挑选出自己需要的商品,节约了大量时间。
3、价格明示:
华洲的商品与其他各类超市一样,商品价格及商品基本信息都有明示,这样,可以减少顾客的询问,同时使超市不需要太多的员工来服务顾客,顾客可以根据商品形象和自己的承受能力来选择自己需要的物品。简单方便。
(二)价格策略分析
1、低价策略:
华洲超市以低价来吸引更多的顾客。价格是顾客选择商品的一个很重要的因素,因此,超市根据人们普遍求低价的心理制定商品价格,以低廉的价格来吸引更多的顾客,提升竞争力,从而在销量上赚取更多的利润。但是,低价策略也是一把双刃剑,因市场变化快,周边竞争力不同程度波动,运用得当能够提升竞争力,赚取更大利润,运用不好,则会面临亏本风险及市场间的恶意竞争。
2、折扣价策略:
商品折扣策略是华洲超市的惯用策略,主要是直接折扣,通常折扣价大多应用在节假日和学生开学期间,还有有新品上市折扣,限量折扣等,商品折扣可以吸引顾客求便宜的心里,短期内抓住大量顾客,短暂性的将销售推销高潮。折扣商品一般放在醒目位置,有特殊的标示牌,顾客可以在逛超市的第一时间发现从而选购。特别是超市里的方便面和餐巾纸折扣活动常常有。
3、特价策略:
每次经过华洲超市总能看到门口一行醒目的红色滚动字标志着什么低价促销。最多见的是牛奶,饮料类以及其他部分商品。特价商品的特点就是价格特别低,由于价格特别低,能够吸引一部分消费者购买。
(三)、促销策略分析
1、超市促销:
促销种类繁多,在华洲超市,最常见的促销是价格促销和赠品促销。价格促销是以商家的出厂价加超市基本价定制的价格,直销商家基本不赚取利润,超市赚极少量利润,商家借此促销一般是用于新品上市,打通新品消费渠道,这类促销时间短,价格低,最能吸引消费者。其中,各种生活用纸和生活用品、饮料等低价促销在超市最常见。赠品促销一般见于同类商品的捆绑式销售,即一件商品的价格得到同一公司的两样商品或者购买一件商品赠送相当量的同一产品,这类促销时间比较长,能够在相当长的一定时间内时间内销售大量商品,同时将品牌推广出去,获得大量消费者。华洲超市一直用这种方法提高方便面的销量。
2、宣传促销:
华洲超市在每年的开学季会有打折传单即凭宣传单到超市购物,宣传单里所标示商品会有价格优惠。并且会有满50元送一张会员卡等促销方式。宣传促销吸引了大量的学生消费者前去购物。
(四)、分销策略分析
所谓分销渠道是指产品从生产者向消费者转移所经过的通道或途径。它是由一系列相互依赖的组织机构组成的商业机构。即产品由生产者到用户的流通过程中所经历的各个环节连接起来形成的通道。销售渠道的起点是生产者,终点是用户,中间环节包括各种批发商、零售商、商业服务机构等。华洲超市不生产商品,只是将商家生产的商品销售给消费者,因此为间接分销渠道。
四、华洲超市营销存在的问题及建议
1、收款速度不是很好。
很多时候去华洲超市购物,都只看到一个收银员。这样在学生下课、饭点等购买高峰期会出现排长队等待付款的现象。所以在这些时候超市应安排两个及以上收银员。
2、宣超过少
华洲超市除了在每学期开始时会发一些宣传单外,其余时间,基本不做宣传,只有路过或者在超市里买东西的人才知道,才能看到超市的门口会有一块小黑板写着新品及促销商品等。虽然说华洲超市是校园里的唯一一家稍大点的超市,但是也应该加大宣传。可以以海报、传单等形式来宣传商品。毕竟学校里只是一个小分支,像洛家塘等其他地方还有连锁分布。
3、缺少会员制
对于华洲超市来说,并不怎么实行像其他大型超市的会员制度或者积分制度,这可能与超市所处的地域有关系,但是,对超市营销来说,实行会员制会增加顾客。会员制可以是部分商品打折,或者全部打折。对消费者来说,一件商品要是便宜一角钱,那十件就是一元,这样,在消费者求便宜的心里主导下就会选择到超市购买,而在逛超市时就会购买更多超出预计的商品,因此,超市实行会员制十分必要。既然价格明确分别标了普通价和会员价,就要很好的实行起来。
4、要懂得大学生消费动机
(1)求实动力:追求商品或服务的使用价值
(2)求新动机:追求商品、服务的时尚、新颖、奇特
(3)求美动机:追求商品欣赏价值和艺术价值
(4)求廉动机:追求商品、服务的价格低廉
(5)求便动机:追求商品购买和使用过程中的省时、便利
5、了解影响大学生消费的心理因素,如:感觉、动机、经验、态度、个性……
五、结束语
市场经济的竞争复杂多变,企业只有掌握市场的主动权,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。华洲超市应充分应用自己在校园里经营的各种独特优势,在营销管理工作中选择适合自己的营销策略,以求在发展道路上闯出一条适合于自身发展的、独特的成长之路。期待越来越完善。
作者简介:叶梦琳(1996.03-),女,汉族,浙江丽水人,学生,本科,单位:浙江师范大学行知学院商学分院,专业:会计;
刘俐俐(1995.02-),女,汉族,浙江丽水人,学生,本科,单位:浙江师范大学行知学院商学分院,专业:会计。