大葱冬贮保鲜方法

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一、沟藏法大葱收获后.先晒数小时.敲落根土。剔除病株、伤株,然后捆葱。每捆重12.5—15公斤.于通风良好的地方存放5—7天.使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时.选择背风向阳的地方开沟.深26—33厘米.
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