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<正> 奶山羊是山羊的一个品种,在动物分类学上属于哺乳纲、偶蹄目、牛科动物。奶山羊是典型的草食动物,适应性强、生长快、成熟早,经济价值高,其粪尿又是优质的农家肥料,特别适合在贫困山区饲养。 奶山羊的品种主要有沙能奶山羊、吐根堡奶山羊、青岛奶山羊、西农奶山羊等。 沙能奶山羊原产干瑞士南部柏龙县的沙能山谷,这一品种羊体躯高、成熟早、产奶量高,因其遗