【摘 要】
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<正>故乡尧邑,草木贲华,丘陵山野地带,生长着一种蔷薇科委陵菜属的小草,它高不过尺,狭长的茎叶托着黄白色的花柱,成聚伞状有序地排列着。立秋过后,花去果存,淡黄色的瘦果随风
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<正>故乡尧邑,草木贲华,丘陵山野地带,生长着一种蔷薇科委陵菜属的小草,它高不过尺,狭长的茎叶托着黄白色的花柱,成聚伞状有序地排列着。立秋过后,花去果存,淡黄色的瘦果随风吹落,任其撒播大地,开始新生命的轮回。这种"一岁一枯荣"的野生植物,就是故乡民间的常用药茶———翻白草。翻白草始载于《救荒本草》,原名鸡腿儿,《野菜谱》称天藕儿,主产于河北、安徽等地。仲夏时节,百草争荣,翻白草蓓蕾初绽,趁其鲜嫩,正是采撷时机。乡民们将收割的翻白草漂洗净化,蒸后晒干,制为药茶,常年当茶饮用。
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