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福建省建瓯黄华山酿酒有限公司专注酿酒50余年,是福建省生产香型最多、产销量最大的酿酒企业,旗下拥有“黄华山”白酒、“福矛”窖酒和“朱子”黄酒三大主力品牌,是全国酿酒明星企业。2008年与中国国家举重队建立战略合作关系,成为中国国家举重队指定用酒,由八位奥运冠军和二位金牌教练强势代言“黄华山酿酒”。