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元宵大观
元宵大观
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myjoys
【摘 要】
:
<正> 元宵佳节吃元宵,是中国人农历正月十五的传统食俗。元宵俗称汤圆、汤团、圆子,取月圆人团圆之意。汤圆是我国历史悠久的特别食品,其品种繁多,风味各异,全国各地有很多驰
【作 者】
:
瑛文
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2003年02期
【关键词】
:
糯米粉
三不粘
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<正> 元宵佳节吃元宵,是中国人农历正月十五的传统食俗。元宵俗称汤圆、汤团、圆子,取月圆人团圆之意。汤圆是我国历史悠久的特别食品,其品种繁多,风味各异,全国各地有很多驰名的汤圆,现简述如下,供大家选食。
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