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以DHT－酪蛋白为底物用分光光度法研究了磁场对枯草杆菌蛋白酶催化活性的影响，磁场分别作用于酶液，底物溶液均能不同程度地提高酶的催化活性，成都作用时间和作用时的温度也对酶的催化活性有影响，成都并不改变酶促反应的米氏常数Km，Vmax则有不同程度地增加。
磁场影响枯草杆菌蛋白酶催化活性的研究
【摘 要】
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以DHT－酪蛋白为底物用分光光度法研究了磁场对枯草杆菌蛋白酶催化活性的影响，磁场分别作用于酶液，底物溶液均能不同程度地提高酶的催化活性，成都作用时间和作用时的温度也对酶的
【机 构】
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湖南大学化学化工学院
【出 处】
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吉首大学学报
【发表日期】
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1998年1期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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