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真空包装是大米销售包装常用的一种保鲜技术。为减少真空包装大米在流通过程中的破袋问题,本文就不同真空度对真空包装大米品质影响进行了深入的研究。
不同真空度对真空包装大米食用品质影响的研究
【摘 要】
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真空包装是大米销售包装常用的一种保鲜技术。为减少真空包装大米在流通过程中的破袋问题,本文就不同真空度对真空包装大米品质影响进行了深入的研究。
【机 构】
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河南工业大学,河南思达高科技股份有限公司
【出 处】
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包装工程
【发表日期】
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2005年04期
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