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环境岩土工程课程作为本科高年级选修课，涉及岩土、环境、卫生工程以及土壤学等多个领域，是一门新兴的综合性交叉学科。结合卓越工程师培养计划以及环境岩土工程课程特点，从理论教学、实验教学以及实践环节等方面对该课程教学内容及教学模式进行探索与改革，旨在引导学生主动学习，掌握环境岩土工程课程知识，提高学生运用专业知识分析问题、解决问题的工程实践能力和创新能力，将卓越工程师培养目标落到实处。