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近日,记者从全省食品药品监督管理工作会议上获悉，继2008年我省完成“十大实事”中制定的“城市、农村食品抽检合格率分别提高1和2个百分点”的目标后，2009年省委、省政府又将保障食品安全列入“十大实事”之中，其中畜产品安全问题也是社会各界关注的焦点之一。为此，本刊特设“畜产品安全”专栏，分别从肉、蛋、奶三个方面深入阐述畜产品质量安全存在的问题及建议，以期引起相关监督和执法等部门的高度重视。